排队等候也能这样玩嘉定的这家火锅店让

2022/6/10 来源:不详

  在嘉定,找家比较热门的馆子吃饭最怕什么?小编认为排队等位恐怕是最让人头疼的,尤其在这阴冷的冬季,真是想想都无法接受啊!不过,我大嘉定人民是任性的,最直接的体现就是——好吃咱也不等位。

  今天,小编来给您介绍一家排队不白等的店家——陈记顺和牛肉火锅,看看他家有什么别出心裁的新玩法。

  这家店位于城中路温宿路路口,前身是三人行川菜馆,开业至今一到饭点就排队,可见其受欢迎程度之高。

等位彩蛋

  店家现在为了回馈长期以来支持陈记顺和牛肉店的新老客户,即日起凡当日等位的顾客凭等位券,在消费后前往账台盖章即可免费赠送“牛筋肉、白萝卜、沙茶酱”一份(价值58元)。让您回家炖上继续吃!

等位彩蛋等你来拿!

  牛肉是这家店的招牌,各个部位的牛肉口感不同,滋味也不同。

  匙皮肉:暗红色的匙皮肉最为好吃,鲜嫩爽口,刷匙皮肉的时间一定要控制好,否则口感会很老,浪费那么好的食材就不值得了。

  吊龙:吊龙肉广东那边的叫法,这种肉分布在牛脊两则,相当于西餐中西冷牛眼肉,在锅里刷上8秒,入口软嫩,爽滑多汁又带有一丝嚼劲。

  肥拼:刀工师父把肥拼的肥瘦比例控制的很好,肥瘦相间的肥拼看上去很油,烫完后发现并不油腻,沾上他们的秘制酱料,相当可口。

  嫩肉:就是较为普通的牛肉,胜在新鲜,入口没有菜名给我想象的那么嫩,但性价比高。嫩肉的肉质较瘦,因此刷烫时间不宜过长,否则口感就会显老。

  生牛肉丸:漂亮的摆盘,每颗丸子都放在一个小勺子里,中间一个高脚杯。服务员介绍,杯子内是一些干冰,加一点水,顿时烟雾缭绕,煞是美丽。煮熟的丸子Q弹爽口,那叫一个筋道。

  烧烤牛肉串和烧烤牛肉丸:这两款烧烤,牛肉串肥瘦相间,入口略有嚼劲。牛肉丸外焦里嫩,保持了Q弾的口感,却又带着烧烤的干香。喜欢吃烤物的食客,一定会喜欢。

  烧汁肥牛拌饭:和外面一般的石锅拌饭类似,但是拌饭的韩国酱料换成了肉汁,米饭更清爽,带着肉汁的甘甜和鲜美。大口的米饭,配上大块的牛肉,爽爽的满足感。

  这家火锅店不仅东西好吃,等位还送彩蛋!绝对超值的体验,还不快去试试!活动截止至:年1月31日!

陈记顺和潮汕牛肉

人均消费:80-90元

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