嘉定三食堂炫酷更新
2022/7/18 来源:不详EAT
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蘭翠园新品系列
可/以/吃/的/时/尚
牛杂面、车仔面、猪足饭、鸡翅饭
杨枝甘霖、鸡蛋仔、各种芋圆随心搭
西米露、双皮奶、糯米、凉粉和桃胶
这是城中路上嘉定学子必去的早\午\晚饭店
这是由单纯的广东靓仔(东家)开的用料确实、份量足量且口味极赞的粤式口味餐饮甜品店
这是你绝对不能错过的兰翠园
近来上新,欢送品尝
1.猪足饭
主编最爱:胶原卵白的呼喊
猜度不少人点过猪足饭的外卖,但这边的猪足饭和外卖时常的潮汕做法不大雷同。兰翠园的卤猪足光看做色便懂得是入味到骨头前的,皮咸香软糯又不失弹性,肉鲜嫩细腻、丝丝入味。每一份卤汁都是周到熬制的,每一份猪足都饱含万古间的用心。
芳香的米饭上再配上青菜与溏心煎蛋,这碗猪足饭,谁吃谁过瘾。
2.牛杂面
市肆牌号
做为市肆牌号之一,这边的牛杂面绝对也许说是嘉定最良知最有特征的一碗。每一碗面里的牛杂都是东家从广东顺丰运过来的,而且在煮出来买给来宾前会严刻试验滋味是不是正统,保证绝对的新鲜与高质。牛腩、牛筋、牛肚等一应俱全,汤汁鲜美,还也许取舍配上一同煮好的白萝卜,配上特殊的面条,在氤氲的雾气里细细品尝。
3.车仔面
做为保守的港式小吃之一,车仔面的最大特征就在于它能随便搭配,以是兰翠园的车仔面也有着泛滥搭配吃法。屡屡也许依照自身的喜爱与当天的胃口,取舍汤面或是捞面,加之肉质松软而入味的猪扒、鸡扒或牛扒,亦或是鲜香的卤鸡翅或卤猪足。假使胃口不错,再加之点鱼蛋或牛筋丸或鱼肉烧麦或午饭肉,配上必不行少的青菜与煎蛋,着末肯定不要忘了让面条更具精神的酱料,如此一碗面搭配下来,绝对餍足。
4.四色虾饺
港式小吃缺不了一同虾饺,皮薄肉厚通明通明,老饕老是要吃上那末几笼能力餍足。兰翠园的四色虾饺除了完备卓越虾饺应当有的肉嫩和汤鲜之外,心爱的形状与色调却是一个不错的革新点,最恰当拍个照发朋侪圈馋馋他人。但可别只顾着影相把虾饺放凉了,就着出锅后笼里飘着的绵柔的雾气与芬芳吃一口,餍足感全面抵得甲等候的光阴。
5.碗仔翅
上海卖碗仔翅的店也许也就寥寥几家,兰翠园赶巧是此中之一。浓稠的汤汁,通明的粉丝,木耳丝香菇丝搭配着肉碎,再加之柚皮解腻,东家带着他的情怀,把这类香港陌头罕见的名小吃加以革新后带到了店里。
这份似鱼翅的汤羹,会是你在入冬的上海最暖心的存在之一。
6.椰冰粒粒芒果西
原本我始终观得东家有点呆,像如此给人倒满满一杯喝的东西还狂塞芒果然的能不能赚回本仍然个未知数。但无论怎样说,东家做饮品的技术和情绪果然是值得一夸。椰冰用浓烈的泰国入口椰奶打底,顶层是细腻的绵绵冰,奶香全面;粒粒芒果西铺了满满一层大块芒果,主体是混着西米的冰沙和果汁,口感沉稳。
秋冬天节单喝冰沙或者冷了点,椰冰和芒果粒粒西的最好同伴仍然热火朝天的主食和暖锅啦~
以上咱们挑出了兰翠园典范单品新品七例,文字图片皆为现场影相及真人试吃感应,同时也欢送诸位赶赴兰翠园(城中路45-11-12)一探索竟。假使抽不开身也没干系,外卖小哥同意为你效力~
附上菜谱一份供诸位参考。
滑动观察下一张图片
着末,东家说他要搞个行动
如今料理睬员卡,
全场耗费享福9折优待,
充值送30,充值送60
黄昏9点后甜点第二份半价
快去兰翠园解锁更多炫酷新吃法吧!
图:Andi
文:Andi
校阅:Vision
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